Chow Mien de Pollo (Fideos fritos estilo Chino) (Receta)
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Chow Mein, significa literalmente “fideos fritos” en cantonés. Es una receta originaria de China que...
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Los Lumpiang Shanghai son un plato de rollos de primavera rellenos de carne molida de cerdo o ternera, cebolla picada, zanahorias y especias con la mezcla unida por huevo batido.
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Las naranjitas al chocolate son una confitura tradicional europea muy consumida en navidad. Generamente son presentadas en tiritas las pieles de naranja confitadas en almibar y luego recubiertas de chocolate amargo o semiamargo, combinacion que enloquece a millones de consumidores alrededor del mundo.
Leer más… Naranjitas al chocolate. Una combinación extraordinaria ! (Receta)
La focaccia.... ahhhh. La focaccia es un tipo de pan plano cubierto con hierbas y otros productos Se trata de un plato muy tradicional de la cocina muy relacionado con la popular pizza. La receta básica de este preparado se cree que procede de los antiguos etruscos o los griegos no obstante es considerado como una famosa delicia de la gastronomía de Liguria, denominada fugàssa en ligur .
La salsa agridulce es un producto representativo de China y es muy conocida y utilizada en todo el mundo. Se usa normalmente como salsa principal de platos tan conocidos como el cerdo agridulce. Tambien es utilizada para remojar los rollos de primavera. el pollo, los langostinos o al pescado.
Existen multitud de recetas geniales para la salsa agridulce.
Chow Mein, significa literalmente “fideos fritos” en cantonés. Es una receta originaria de China que...
Desde finales del siglo XX se conoce el pan Hokkaido, una masa de pan de molde extremadamente tierno...
Entre algunas de las decoraciones más utilizadas en pasteles se encuentran aquellas realizadas en...
Los rollos de canela, también conocidos como "cinnamon rolls" o "kanelbullar" en sueco, tienen sus...
En italiano, sugo alla puttanesca; en español, jugo (salsa) a la prostibularia, es una salsa...
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El desayuno, ese momento mágico que marca el compás de nuestro día, merece ser mucho más que un simple trago apurado o un cuenco de cereal azucarado. Olvídate de las prisas y los cereales...
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El pollo es una excelente fuente de proteína magra, ideal para dietas proteicas y cetogénicas. Es bajo en carbohidratos y rico en nutrientes esenciales como vitaminas del complejo B y minerales....
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¡Nutella! Lees esa palabra y ya se hace agua la boca: ¡es muy muy rica! Nutella, para los distraidos, es una crema dulce para untar elaborada con chocolate y avellanas, espectacular para acompañar...
La trufa de chocolate surgió en la fiesta de la Navidad de 1895, fue creada por Louis Dufour, un chocolatero de Chambéry en Francia. Como conocedor de la trufa subterranea (Tuber Melanosporum) optó por dar...
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Las banderillas son una de las tapas más tradicionales y apreciadas de la gastronomía española. Se caracterizan por ser pequeñas porciones de alimentos ensartados en palillos, lo que las convierte en una...
