La crema pastelera es una de las cremas para postres más usadas en todo mundo, debido a su gran versatilidad y popularidad. Sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar y harina
Los ñoquis de papa son un clásico de los 29 de cada mes, efecto en febrero claro está. Pero no hay porque esperar hasta el 29 cierto?. La historia de este plato tradicional del noreste italiano, que luego se difundió a otras regiones, tiene su origen en un motivo económico: durante el siglo XIX, más precisamente hacia 1880, los 'signori' (señores feudales) aumentaron las tasas de los precios que los campesinos pagaban para poder moler el trigo.
Estamos en casa o en la ruta y tenemos que cocinar nuevamente, no tenemos un mango o tenemos poca plata, la solución es casi mágica. Vamos a preparar uno de los platos que se transformarå en un caballito de batalla de nuestro arsenal gastronómico. Un rissotto. El risotto no es más que un plato en base a arroz, es cierto, pero preparado con una técnica especial.
Las medialunas son parte del ADN argentino, sí, sí , ya sé, la croissant, madre de todas las medialunas, es más francesa que la tour Eiffel, pero la medialuna es a un argentino y un cafe con leche, lo que una croissant a un francés de pura cepa, así de mucho. Las medialunas tienen varias versiones, pueden ser crocantes y hojaldradas, si se trata de medialunas de grasa o de panadería o gorditas y esponjosas si son de manteca.
En viajes anteriores a las sierras cordobesas, siempre busqué con ansiedad un producto, mi favorito, y que intento comer en todas sus variantes, alfajores cordobeses. Los alfajores regionales están presentes en distintos puntos de la Argentina, lugares generalmente turísticos donde la tradición es llevar alfajores del lugar visitado para compartir con
Nos han consultado varias veces como armamos nuestra casita sobre ruedas, le digo así y no motorhome, porque al menos en nuestro caso es medio pomposo decirle motorhome jaja. En esta primera parte te vamos a empezar a dar una idea, de cómo hicimos nosotros para realizar muebles simples dentro de nuestro vehículo. Esta es otra publicación para espíritus gasoleros.
Bariloche es un lugar soñado entre lagos y montañas, bosques y quebradas, y por supuesto, rincones paradisíacos, vayas dónde vayas.Ubicado en los margenes del lago Nahuel Huapi y rodeado de picos...
Como siempre decimos en, todos los lugares tienen su encanto, es cierto que algunos más que otros, pero cuando se busca se encuentra. En nuestro camino hacia la Patagonia tuvimos muchos problemas...
Como ya muchos saben y otros pronto descubrirán la Ruta de los Siete Lagos es una de las joyas de la Patagonia. Una ruta que resume cientos de paisajes extraordinarios. Bosques y lagos, montañas y...
Ubicado al sur de la provincia de Neuquén, el Falkner forma parte de la increible Ruta de los Siete Lagos, que algunos juran que son 8, pero dejemos esa discusión atrás,
En que podemos ayudarte? 
