Galletas Linzer. Una tradición de casi 400 años (Receta)
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Esta es una receta de galletas que esta basada en una tarta que ha existido durante cientos de años....
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El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Se sirve con pan de pita fresco o tostado, y se compone basicamente de puré de garbanzos, tahine (una pasta de sésamo) y jugo de limón, se suele servir como aperitivo y/o acompañamiento. El Tahine es un ingrediente importante de la receta para elaborar el auténtico hummus y no puede ser sustituido por otro alimento similar, pero si puedes omitirlo.
Leer más… El Autentico Hummus para preparar y disfrutar ! (Receta)
El término "teriyaki" hace referencia a uno de los tres métodos de cocción de la cocina japonesa conocidos de manera internacional, los otros dos son el "yakitori" y el "sukiyaki". Los tres métodos comparten un denominador común: el "yaki", es decir, la parrilla. La voz "teri" se interpreta como barniz, así pues, cualquier carne o pescado que sea adobado con la salsa teriyaki y después cocinada a la parrilla, tendrá un aspecto "laqueado".
Las patatas bravas son el plato más común en los bares españoles, tanto su origen como variedad ha dado lugar a numerosas discusiones gastronómicas. Quedar a tomar una cervecita fresca y unas bravas es, casi con toda seguridad, una actividad que se repite miles de veces al día a lo largo de toda la geografía española. Las bravas son fundamentales para cualquier bar de tapas que se precie, aunque es cierto que su receta varía bastante.
Este plato tradicional peruano tiene su origen en la cocina que los emigrantes chinos llevaron al país latinoamericano, cuna de la comida fusión. Este arroz no sólo se sirve en los restaurantes chinos, sino que ha llegado a muchos hogares peruanos, convirtiéndose en un plato muy común y popular. Su preparación es algo elaborada, pero sin demasiadas complicaciones.
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Esta es una receta de galletas que esta basada en una tarta que ha existido durante cientos de años....
La tarta de Lima de los Cayos o Key Lime Pie, es un postre original de Florida en los Estados...
Si sos argentino, te advertimos que este articulo, cuenta cosas que quizas no quieras saber....
Estamos en verano al menos en este lado del mundo, asi que viajaremos, al menos en nuestra cocina, al...
El antipasto es mucho más que un simple aperitivo en la cocina italiana; es una tradición...
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