El Cheesecake Americano. Un placer inolvidable (Receta)
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 5034
El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad...
Recetas / Tips / Técnicas de Cocina / Viajes / Nutrición / Fitness / Mindfulness
Seleccione su idioma
Este clásico plato italiano se renueva con un toque saludable utilizando harina de almendras en lugar de harina de trigo. El pollo queda crujiente por fuera y jugoso por dentro, mientras que la salsa de tomate casera y el queso mozzarella lo cubren en una deliciosa capa de sabor. Esta versión sin gluten del pollo a la parmesana es perfecta para toda la familia y se convertirá en un favorito en tus cenas o almuerzos.
El pollo a la piccata es un plato clásico de la cocina italiana, lleno de sabores vibrantes gracias al limón fresco, las alcaparras y el perejil. En esta versión, utilizamos harina de almendras para crear una opción sin gluten, manteniendo la textura crujiente y deliciosa. Con el toque del caldo de pollo y la reducción de la salsa, este plato es perfecto para una cena rápida, saludable y sabrosa. Ideal para quienes buscan una comida ligera y reconfortante con un perfil de sabor ácido y ligeramente.
Esta receta de palitos de pescado paleo es una opción deliciosa y saludable para toda la familia, ¡además es sin gluten! Los palitos de pescado, rebozados con harina de almendras, son una excelente alternativa baja en carbohidratos y alta en proteínas. Con el toque perfecto de sal marina y la cocción en aceite de oliva o coco, estos palitos quedan dorados y crujientes, manteniendo un interior jugoso y tierno. Ideales para cualquier comida, puedes acompañarlos con tu salsa favorita, como ketchup sin azúcar o una salsa tártara casera.
Este plato de pollo al romero y limón se ha convertido en una de mis recetas favoritas, y lo preparo varias veces a la semana. Los sabores del ajo fresco, el romero aromático y el limón ácido realzan el pollo a la perfección, creando un plato saludable, fresco y sencillo. Además, esta receta baja en carbohidratos es ideal para quienes buscan una opción nutritiva y deliciosa. El pollo, rico en proteínas y vitaminas B6 y B12, es un excelente aliado para fortalecer el sistema inmunológico. ¡Perfecto para una comida ligera pero llena de sabor!
El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad...
Poh Pia Tod es la versión tailandesa de los famosos rollitos de primavera que se pueden encontrar en los...
La salsa hoisin es uno de los pilares de la gastronomía china, indispensable para acompañar una...
La Rosca de Reyes y Pascuas es una preparación que está presente en una gran cantidad de hogares,...
El Shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco), es un plato originario del Medio Oriente que...
Cuchillería / Accesorios y Robots de Cocina / Electrodomésticos / Libros
En el vasto universo de las tendencias alimenticias, pocas son tan controvertidas como la llamada Dieta del León. Suena a algo extraído de un documental de supervivencia: un régimen increíblemente restrictivo...
En el vasto universo de los superalimentos, pocos generan tanta confusión como el trigo sarraceno, conocido por su nombre en inglés, buckwheat. El primer error es creer que es un tipo de trigo; de...
Leer más… Trigo Sarraceno: El 'Pseudocereal' Sin Gluten y...
¿Quién dijo que las hamburguesas vegetarianas son aburridas? ¡Prepárate para un festival de sabor con estas cuatro recetas que te harán replantearte tu vida carnívora! Desde clásicas lentejas hasta...
La dieta Paleolítica – o Paleo, para abreviar – está diseñada para emular lo que comían nuestros ancestros cazadores-recolectores. Al igual que con la mayoría de los regímenes alimenticios, algunos...
Te invito a un viaje express a Mendoza, la tierra del sol, del vino, y de las tortitas pinchadas. Es que la comida de un lugar forma parte de su identidad y las tortitas mendocinas son una de las...
La bouillabaisse (del occitano provenzal bolhabaissa que significa bolh "hervir" y, según las versiones, abaissa "bajar el fuego" o peis "pescado") se compone de una sopa de diversos pescados a veces...
Uno de mis alfajores preferidos son los santafesinos, tres capas finitas y crocantes, intercaladas con un rico dulce de leche, bañadas con un glasé azucarado. Nada mejor. No son tan comunes o...
Los Malfatti son una variedad de pasta, que se los puede incluir dentro de la familia de los ñoquis. Su nombre, de origen italiano, significa “mal hecho” y esto se debe a su apariencia.
