Un Paté Simple y Delicioso (Receta)
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 3557
Ya hemos publicado anteriormente patés, pero un tanto más complejos, como el paté de campo...
Seleccione su idioma
Ser o no ser. Cerveza artesanal o cerveza industrial. De acuerdo estamos en que el comienzo del monologo de Hamlet no contiene la segunda oracion, pero si a Shakespeare le hubiese tocado vivir el boom de las cervezas artesanales quién sabe si en algún momento de relajo la duda hubiese asaltado su privilegiado intelecto. Porque decantarse por un adjetivo u otro sobre una cerveza que se tiene en frente, por mucho que la etiqueta rece lo que quiera rezar, es todo un juego de azar. ¿La razón?
Leer más… Cerveza artesanal o cerveza industrial. Ser o no ser.
Es casi imposible pensar en sushi sin la presencia de esta pasta picante de brillante color verde que debe consumirse con mesura, excepto para los más valientes. El wasabi forma parte de la cultura gastronómica japonesa desde tiempos inmemoriales. Se extrae de la raíz de un rábano –el wasabia japonica- debido a sus propiedades antibacterianas y antisépticas, ideales en su día para cubrir y conservar el pescado crudo.
Es difícil definir el origen del término ceviche en América Latina, aunque es posible que sea una unión de dos términos, el siwichi quechua, que quiere decir ‘pescado fresco’ y el sikbag árabe cuyo significado es el de ‘escabeche’. Pero hay más, la palabra ‘cebo’ se utilizaba de manera despectiva para la comida más basta y popular, como el pescado cortado pequeño.
Leer más… El Ceviche Peruano: La joya de América Latina (Receta)
Esta particular forma de preparar la carne ha sido desde siempre un placer para solo unos pocos amantes de los sabores más intensos, convirtiéndose en un plato tan selecto como delicioso. La leyenda nos lleva a pensar que el origen del steak tartar, o filete tártaro, se da en Oriente, ya que las primeras referencias a un plato parecido aparecen en el Libro de viajes de Marco Polo.
Ya hemos publicado anteriormente patés, pero un tanto más complejos, como el paté de campo...
Esa preparación tan deliciosa y dulce se usa en un sinfín de recetas de pastelería y existen
...
¡Hola, amantes de la buena comida y la vida saludable! En el Club de Cocina, siempre estamos...
La tortita negra o cara sucia es una factura de origen argentino, también producida y muy...
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense. El pollo es...
Dispensador de Masa para Panqueques, Gofres, Galletas, Muffins, Hotcakes. Dosificador con Asa para Apretar y Escala dosificadora.
Acrilico
Marca Tissting
Batidora Artisan de pie profesional: potencia y versatilidad para todo tipo de preparaciones. Capacidad de 4.8L y movimiento planetario.
Marca KitchenAid
Color Rojo Imperial
Practica el hábito que está cambiando la vida de millones de personas, la meditación. Desde una base científica, este curso está diseñado para que, a través del mindfulness, la sanación de nuestro niño...
$25.000 Tabla de Cocina y Servicio, en madera dura de Anchico.
Detalle en hierro y tiento. Util y decorativa.
