Comer es una necesidad básica, pero en nuestro acelerado mundo, se ha convertido en una actividad que a menudo realizamos de manera automática. Comemos mientras trabajamos, vemos televisión o navegamos en nuestros teléfonos, lo que nos desconecta de la experiencia de alimentarnos y del placer que supone saborear los alimentos. Practicar el mindful eating es una invitación a redescubrir el acto de comer con plena conciencia, disfrutando de cada bocado.
La cocina es uno de los lugares más frecuentados de la casa, pero ¿alguna vez te has detenido a pensar en la relación que tienes con este espacio? Muchas veces, cocinamos con prisa, sin prestar atención a lo que estamos haciendo realmente. Las manos preparan, los pensamientos vuelan, y el tiempo se escapa. Practicar mindfulness en la cocina es una forma de reconectar con este acto diario y convertirlo en un ritual de paz y presencia.
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