Chop Suey. Viajero de Oriente (Receta)
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Chop Suey es un plato de la Cocina China que paradójicamente se ha vuelto famoso en todo el mundo...
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Hay viajes que se quedan grabados no solo por los paisajes, sino también por los sabores. El verano pasado, mientras recorríamos Nuevo México, descubrimos algo que cambió para siempre nuestra forma de ver la comida del suroeste: los tacos de pollo crujiente. Pollo jugoso, tortillas perfectamente doradas y un toque cremoso de guacamole… una combinación que parecía simple, pero que lograba la perfección. Inspirados en esa experiencia,
En el mundo de la repostería, donde las tendencias surgen y desaparecen con la rapidez de un scroll en redes sociales, pocos productos han logrado el impacto global del Chocolate de Dubái relleno de pistacho. Esta simple, pero exquisita, barra de chocolate no es solo un postre; es un fenómeno cultural que fusiona el lujo de los Emiratos Árabes Unidos, la tradición de la repostería de Oriente Medio y el poder explosivo de la viralidad digital.
La mayoria de los budines pertenecen a la cocina de origen europeo. El budín inglés, por ejemplo conocido como la torta de navidad, es un bizcocho más bien seco que contiene frutas confitadas, dátiles, pasas, nueces, almendras y, avellanas. O el cuatro cuartos frances, llamado asi por la cantidad equitativlimón a de sus cuatro ingredientes principales: manteca, azucar, harina y huevos. Infinidad de recetas de abuelas conservadas en la tradicion familiar.
El vino ha cobrado una gran importancia a nivel social. Y saber cosas sobre el vino es cultura. El vino es una parte muy importante en la elección de un menú, y por lo tanto es un conocimiento imprescindible que debemos tener, al menos de forma genérica.
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Chop Suey es un plato de la Cocina China que paradójicamente se ha vuelto famoso en todo el mundo...
Estos tacos sí que son famosos en México. Todas las taquerías de México tienen el famoso “trompo" –...
Este pollo teriyaki es una receta sencilla y deliciosa, perfecta para una noche ocupada. Con solo...
Los calamares fritos (en ocasiones también denominados calamares a la romana o rabas) son un...
Los dumplings, son una especie de empanadillas que en Asia pueden tener distintos nombre según el...
$25.000 Tabla de Servicio o picadas.
Madera de ciprés de las guaitecas.
Cuando tomamos la decisión de ser padres, probablemente no entendimos la importancia de este rol. Inconscientemente desplazamos todas nuestras creencias y heridas de infancia en nuestros hijos.
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