Ultimas Recetas

El Ceviche o cebiche, están aceptadas las dos formas por la Real Academia de la Lengua es un plato de pescado o marisco crudo preparado en un adobo de limón o lima y verduras picadas

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Leer más... Ceviche de Lenguado (La Receta de Nobu Matshuisa)

En Gastronomía el término “confitar” se refiere a una técnica de cocción de alimentos, a baja temperatura, normalmente en un medio graso, aceite o manteca, junto con aromatizantes, sobre

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Leer más... Tomates confitados con todo el sabor (Receta)

Vol-au-vent, tambien llamado Volován, es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hoja u hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. La parte superior es

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Leer más... Vol-au-vent, el contenedor de delicias (Receta Hojaldre y rellenos)

El bagel es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua brevemente, dando como resultado un

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Leer más... Bagels Rellenos para tu reunión (Receta)

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